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まずは彩りのいい一皿。
☆お客様を歓迎するレシピをどうぞ☆
(旬野菜と魚介類のにこごり、鱧皮 etc...)
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メインをバッチリ決める!
☆センス良く盛り付けて味わいたい☆
(アナゴアスパラロール、サヨリ串揚げ etc...)
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創作料理の幅が広がる!
☆お客様を大満足にさせるレシピ☆
(栗のクロケット、パンプキンキッシュ etc...)
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スタミナつけたい?!
☆だったらやっぱ、アジア料理でしょ☆
(もつキム、キスと冬瓜の中華あんかけ etc...)
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季節をさりげなく演出。
☆至極の逸品を心を込めて☆
(生ゆばのお造り、枝豆スープ etc...)
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温かいモノ冷たいモノ。
☆トッピングで他店に差をつける☆
(ひつまぶし風冷やしきしめん etc...)
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創作料理の幅が広がる!
☆手軽で便利な知っトク・レシピ☆
(漬けサーモン丼、鶏スープごはん etc...)
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店の評価は最後の一品で決まり!
☆アレンジ力を窮めなきゃ☆
(完熟柿のタルトレット、南瓜プリン etc...)
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