業務用 食材配達サービス 〜食堂楽〜
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デザート・ドリンク 達人厨房
アールグレイパンナコッタ
紅茶派の女性に
商品写真 [商品コード]620345
濃厚ミルクのパンナコッタ 500ml

便利で簡単、とてもクリーミーなイタリアンデザート。
商品写真 トワイニング アールグレイ 230g
柑橘系のベルガモットの香りが特徴のアールグレイ。
写真
材料  10人分
パンナコッタ 1箱
・アールグレイ 30g
・カラメルソース 適量
   
   
   
   
作り方
1 あらかじめカラメルソースを型に入れ冷やしておく。
2 鍋にパンナコッタを入れ、溶けるまで温めてアールグレイを茶葉のまま加える。(沸騰させないでください)
3 火からおろし、フタをして5分間蒸らしてからこす。
4 型に流し込み、冷やした後、皿に盛り付ける。

エスプレッソパンナコッタ
珈琲派の女性に
商品写真 [商品コード]620345
濃厚ミルクのパンナコッタ 500ml

便利で簡単、とてもクリーミーなイタリアンデザート。
商品写真 ラバッツァ スーパーオロ 1kg
ホテルリッツやミラノスカラ座のカフェで採用されている、イタリアNO.1コーヒー。
写真
材料  10人分
パンナコッタ 1箱
・エスプレッソコーヒー 200cc
・牛乳 200cc
・アングレーソース 適量
・フルーツ (お好みで)
   
   
作り方
1 鍋にパンナコッタを入れ、溶けるまで温める。(沸騰させないでください)
2 エスプレッソと牛乳を加え、型に流し込み、冷やす。
3 皿に移し、アングレーソースとフルーツを盛り付ける。
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