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[商品コード]
530439
豚ローススライス生姜焼き用500g
肉質のいいカナダ産の豚肉
材料
1人分
・
豚ローススライス生姜焼き用
5〜6枚
・片栗粉、白髪ネギ
適量
[タレ]
・水
大2
・醤油、砂糖
大1/2
・片栗粉
小1
・オイスターソース、輪切り赤唐辛子、スライスニンニク、ゴマ油
各適量
作り方
豚ローススライスをタレに30分程漬けておく。※写真
は豚ロースブロック肉を使用
(1)の水分を取り、片栗粉をまぶしてフライパンで焼く。中まで火が通ったら取り出す。このフライパンでネギとショウガを入れて炒め、少量のタレを入れて強火で焼く。
皿に(2)を盛り付け、白髪ネギをトッピングして完成。カラフルな野菜など添えてご提供下さい。
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