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［商品コード］530439
豚ローススライス生姜焼き用５００ｇ
肉質の良い豚ロース！大人気商品です

材料

　1人分

・豚ローススライス生姜焼き用

80g

・ささがきゴボウ

1/4本

・ナス

1/2本

・タマゴ

1個

・万能ネギ

適量

【タレ】

・酒

1/2C

・みりん

1/3

・醤油

大2

・砂糖

大3

作り方

豚ローススライスをサッと茹でる。鉄鍋にゴボウ・スライスしたナス・豚ローススライスを並べて入れる。

タレをつくり、(１)に入れて火にかける。ぐつぐつと沸騰してきたら、ときタマゴを円を描くように入れる。最後に万能ネギをちらして完成。万能ネギのかわりに、セリや粉山椒を使ってもＯＫ！


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