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［商品コード］550811
スモークサーモン 100g
小分けで楽チン・食堂楽の人気商品

材料

　1人分

・スモークサーモン

40g

・グレープフルーツ

1/4個

・ごはん

120g

・レタス

葉2～3枚

・キュウリ

少々

【酢めし】

・酢

大1

・白砂糖、塩

大1/2

作り方

酢めしを作る。グレープフルーツの果肉を、一口大にカットしておく。

酢めしに、一口大に切ったサーモンとグレープフルーツをザックリと混ぜあわす。

レタスの葉を器にしき、その上に(2)を盛り付ける。残ったレタスの葉で(２)を包み込むように盛り付け（貝殻のイメージで）、最後に薄切りキュウリをトッピングすれば完成。


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