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［商品コード］530420 豚バラブロック 500g 良質な脂！肉質のよい豚ロース肉！ 材料 　1人分（２串） ・豚バラブロック 約100g ・玉ネギ 1/2個 ・塩コショウ、粉マスタード 各適量 　 　 [ソース] 　 ・白ワイン、塩、粗引きコショウ ハチミツ、タイム 各適量 作り方 豚バラ肉を一口大に切り、塩コショウをする。 ソースに約30分漬け込む。 玉ネギを縦半分に切り、さらに1cm厚さに切る。外側を残して芯を取り除き、(1)を玉ネギで両側からはさむようにして、楊枝でとめる。 (2)をフライパン（または網焼き）に少量の油を敷き焼けば完成。最後に粒マスタードをぬってご提供下さい。※何度かタレをつけながら焼くと、味がしみこんで美味しく仕上がります。 ●「洋のおかず・お食事」の MENU へ ● − トップ MENU へ −

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